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Quatro ingredientes

Renda-se à simplicidade e sabor da queijadinha!

Receita: Panelaterapia
28 mar 2013 às 09:05

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Reprodução/Panelaterapia
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
1 porção
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 3 pacotes (100g cada) de coco ralado
  • 3 pacotes queijo ralado (50g cada)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 6 ovos
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Modo de preparo

Misture muito bem os ingredientes e coloque em forminhas de papel ou silicone próprias para forno, complete até faltar 1 dedo para a borda. Asse em forno preaquecido em 200 graus até ficarem douradas.

Dicas:

- Se você puder usar parmesão ou meia cura ralados na hora fica mais gostoso, mas se só tiver queijo de pacotinho pode fazer do mesmo jeito.

- O ideal é colocar as forminhas de papel dentro da forma para muffins. Mas, se você só tiver a forminha de papel, use 3 delas para cada queijadinha que dá certo, aí não precisa colocar na forma para muffins.

- Se for usar apenas as forminhas de papel, acomode as forminhas cheias em uma assadeira comum antes de levar ao forno.

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