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Rojão de carne com bacon

Receita: Redação Bonde com Guia da Cozinha
22 ago 2019 às 11:03

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- iStock
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 50 min
4 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 800g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • 4 espetos de queijo coalho
  • 500g de bacon em fatias
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Modo de preparo

- Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o cheiro-verde, a farinha de rosca e sal até formar uma massa

- Pegue porções da carne e modele em volta dos palitos de queijo

- Enrole com fatias de bacon, prenda com palitos e coloque em uma forma com grelha

- Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar

- Retire e sirva em seguida

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