- Em uma tigela, adicione a farinha, fermento, sal, açúcar, leite e óleo e misture com as mãos até obter uma massa uniforme

- Deixe descansar por uma hora. Abra a massa com um rolo e corte em seis partes

- Use uma mistura de requeijão, mortadela cortada em cubos e tomate picado para rechear cada parte da massa

- Feche os pãezinhos unindo as pontas opostas

- Pincele com margarina derretida e leve ao forno por 20 minutos.