- Numa frigideira com um pouco de óleo refogue o alho e a cebola até dourar. Coloque o frango já cozido e desfiado

- Quando o frango começar a dourar, adicione os tomates pelados e um pouco do caldo do cozimento do frango. Deixe apurar no fogo baixo. Acerte o sal e a pimenta e reserve para esfriar.

Dica: Se você quiser, junto com os tomates pode colocar também cenoura ralada, milho cozido, azeitona picada, etc.

- Pegue um pouco do molho do refogado de frango e passe no fundo do refratário para a montagem. Então uma camada de pão de forma e uma porção do recheio de frango. Cubra com queijo e repita as camadas de pão, frango e queijo até terminar

- Leve ao forno pré-aquecido a 150 graus e deixe por 20 minutos. Nos últimos cinco minutos, vale a pena ligar a função 'Grill' para o queijo gratinar e ficar crocante.