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Sobremesa fácil! Pudim de laranja e coco ralado

Receita: Minha Vida
31 dez 1969 às 21:33
- Reprodução
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 50 min
10 porções
Preparo Fácil
Light
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Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado
  • a mesma medida de suco natural de laranja
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 pacote (100 g) de coco ralado
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Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Em uma panela, coloque o açúcar e faça uma calda. Cubra o fundo de uma forma para pudim com o caramelo. Em seguida, acrescente o conteúdo do liquidificador.
Cozinhe em banho maria por 40 minutos. Espere esfriar. Tire da fôrma e leve à geladeira até ficar gelado.

* Esta receita contém 244 calorias/porção.

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