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Bem leve

Sopa com frango desfiado bem simples e deliciosa

Receita: Renata
06 jul 2022 às 19:00

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 45 min
2 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de macarrão concha
  • Azeite de oliva a gosto
  • 1 cebola picada
  • 1 cenoura em rodelas
  • 1 chuchu em cubos
  • 2 batatas em cubos
  • 1 xicara (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 pitada de sal
  • 1 litro de água
  • Salsa picada
  • 1 folha de louro
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Modo de preparo

1 - Em uma panela média, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o frango e refogue por 3 minutos.

2 - Coloque a cenoura, o chuchu e a batata. Tempere com o louro e sal. Coloque a água. Ferva até os legumes ficarem macios.

3 - Adicione o macarrão e deixe ferver por cinco minutos.

4 - Finalize com salsa.

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