Bata no liquidificador o feijão com a água. Reserve. Em uma panela aqueça um pouco de azeite frite o bacon, depois coloque a linguiça e frite um pouco, feito isso transfira o feijão reservado para esta panela e acrescente o caldo de bacon ou feijão, e o macarrão de sua preferência, se necessário acrescente mais água para que o macarrão cozinhe, deixe engrossar, acrescente a couve, prove o sal, e deixe por mais alguns minutos para que a couve fique cozida. Sirva a seguir regado de azeite e croutons.