Sorvete de doce de leite adoça seu dia e alivia o calor

Receita: Technicolor Kitchen

30 jan 2013 às 08:13

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Reprodução/Technicolor

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	8 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

300ml de creme de leite fresco
200g de doce de leite cremoso + um pouquinho extra para misturar ao sorvete (opcional)
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de rum escuro

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Modo de preparo

Bata o creme de leite até obter picos suaves. Junte o doce de leite, o sal e o rum e misture delicadamente com uma espátula. Transfira para um pote hermético e adicione o doce de leite extra (se for usar), mesclando-o com o sorvete. Leve ao freezer por pelo menos 6 horas.