Sorvete de morango é delícia refrescante que dá água na boca!

Receita: Ninha Cozinha

28 jan 2014 às 09:22

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Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
1h 0 min	10 porções

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Ingredientes

250g de margarina
2 gemas de ovos
3/4 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite quente
2 colheres de sopa de suco de limão
500g de morangos picados

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Modo de preparo

Bata no liquidificador a margarina, as gemas e o açúcar. Acrescente o leite aos poucos em fio.
Junte o suco de limão e os morangos. Bata por mais alguns minutos até que fique cremoso. Despeje numa forma de bolo inglês de alumínio. Leve ao freezer para gelar até que endureça, por cerca de 1 hora. Bata o sorvete novamente no liquidificador por mais 5 minutos. Coloque-o novamente na forma e deixe gelar até que endureça novamente. Sirva acompanhado com calda de chocolate.