Sorvete de morango é delícia refrescante que dá água na boca!

Receita: Ninha Cozinha
28 jan 2014 às 09:22
Tempo de Preparo Rendimento
1h 0 min
10 porções

Ingredientes

  • 250g de margarina
  • 2 gemas de ovos
  • 3/4 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite quente
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 500g de morangos picados

Modo de preparo

Bata no liquidificador a margarina, as gemas e o açúcar. Acrescente o leite aos poucos em fio.
Junte o suco de limão e os morangos. Bata por mais alguns minutos até que fique cremoso. Despeje numa forma de bolo inglês de alumínio. Leve ao freezer para gelar até que endureça, por cerca de 1 hora. Bata o sorvete novamente no liquidificador por mais 5 minutos. Coloque-o novamente na forma e deixe gelar até que endureça novamente. Sirva acompanhado com calda de chocolate.

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