27/01/21
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Tá calor? Faça brownie de chocolate com sorvete!

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Brownie com sorvete
Preparo elaborado
Ingredientes
- 150 gramas de margarina

- 1 xícara (chá) de açucar

- 3 ovos

- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

- 250 gramas de chocolate meio amargo picado

- 100 gramas de nozes picada

- Sorvete de baunilha

- Calda de chocolate para sorvete
Modo de preparo
- Junte a margarina com o açucar até obter um creme leve.

- Acrescente 2 gemas de ovo, 1 ovo inteiro e a farinha, misturando bem.

- Derreta o chocolate em banho-maria e adicione a massa, juntamente com as nozes.

- Bata as 2 claras restantes em neve e incorpore-as delicadamente.

- Despeje a massa numa forma retangular pequena, untada e enfarinhada, leve ao forno moderado por 40 minutos.

- Espere esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhando as bolas de sorvete de baunilha e decorado com a calda.
Fonte da receita: Dal Santos Supermercados
 
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