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Torta brownie prestígio

Receita: Redação Bonde com Tastemade

23 nov 2019 às 10:28

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- Reprodução/Tastemade

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	8 porções

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Ingredientes

2 ovos
1 ¼ de xícara de açúcar
150g de manteiga derretida sem sal
1 colher de chá de essência de baunilha
¾ de xícara de cacau em pó
½ xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de amido de milho
250g de coco ralado
1 lata de leite condensado
2 xícaras de ganache de chocolate

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Modo de preparo

- Bater os ovos com o açúcar até obter um mistura clara e fofa

-Adicionar a manteiga derretida e a essência de baunilha

- Juntar o cacau, a farinha e o amido de milho e misturar bem

- Dispor a mistura em uma forma de fundo removível, forrada com papel manteiga

- Levar ao forno preaquecido, a 180 graus durante 30 minutos. Reservar para esfriar

- Em uma tigela, misturar o coco ralado e o leite condensado

- Com o brownie frio, cobrir com o coco e o ganache de chocolate

- Refrigerar por, pelo menos, 2 horas e servir.