1 - No liquidificador bata os ovos, o óleo de coco, o sal, a farinha de arroz, o amido de milho e o fermento em pó até que vire uma massa homogênea. Reserve;

2 - Em um recipiente misture o frango com o queijo cottage e a farinha de linhaça, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto;

- Em uma forma despeje um pouco da massa e em seguida coloque o frango. Cubra o recheio com o restante da massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.