Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de água
• 4 ovos
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1/2 xícara de chá de fubá
• 1/2 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de café rasa de sal
• Recheio
• 1 lata de milho escorrido
• 1 lata de ervilha escorrida
• 1 xícara de chá de cenoura cozida e ralada
• 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
• 1 tomate picado
• 1/2 xícara de chá de cheiro-verde (cebolinha, coentro, como preferir)
• Sal a gosto