Torta de liqüidificador

Receita: Livro de Receitas

31 dez 1969 às 18:33

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Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	8 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

Massa:
4 ovos
1/2 copo (americano) de leite
1 copo de leite
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
farinha de rosca p/ polvilhar
queijo ralado a gosto
Recheio:
500g de frango cozido e desfiado
2 cebolas raladas
2 colheres (sopa) de margarina
sal e pimenta do reino a gosto

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Modo de preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Reserve.

Recheio:

Refogue a cebola na margarina e junte o frango desfiado. Abuse dos temperos. (caldo de frango, orégano, polpa de tomate, pimenta, etc).

Em uma assadeira média, untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca, coloque a metade da massa, o recheio, depois o restante da massa. Polvilhe queijo ralado a gosto. Deixe assar por + - 35 minutos em forno de 180º.

Dica:

O recheio pode ser substituído por carne moída, presunto e mussarela, sardinha ou até vegetais.