- Para o recheio, misture em uma vasilha o frango, o requeijão, a azeitona, sal e pimenta. Reserve

- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o iogurte, o óleo, a farinha e o sal até ficar homogêneo

- Desligue, adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher

- Despeje a massa em uma fôrma redonda média, untada e enfarinhada

- Cubra com o recheio e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar

- Desligue, retire do forno e espere amornar para desenformar

- Polvilhe com salsa e sirva.