Corte a banana no sentido do comprimento, coloque a frigideira para aquecer e derreta um pouco de manteiga (1/2 colher de chá p/ cada 2 fatias). Coloque as bananas para dourar e polvilhe um pouco de canela, deixe dourar dos dois lados, mais sem que fiquem muito moles. Coloque as bananas no pão, os pedaços de chocolate, feche e pressione com as mãos, passe manteiga dos dois lados. Com a frigideira ou sanduicheira bem quente, coloque o sanduíche e deixe dourar dos dois lados.

Dicas:

- Tente fazer com maça e morangos.

- Se desejar, polvilhe açúcar ao fritar as frutas.

- Pode ser feito com pão francês amanhecido.