Especial petiscos

Um jeito simples de preparar iscas de frango com bacon

Receita: Guia da Cozinha

03 nov 2017 às 18:19

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- Reprodução/Guia da Cozinha

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min	6 porções

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Ingredientes

1,5kg de peito de frango cortado em tiras;
2 colheres (chá) de sal;
1 colher (chá) de pimenta-do-reino;
2 dentes de alho picados;
1 colher (chá) de orégano;
3 xícaras (chá) de farinha de rosca;
4 fatias de bacon picado;
3 ovos batidos;
Óleo para fritar.

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Modo de preparo

1) Em uma tigela, tempere o frango com o sal, a pimenta, o alho e o orégano;
2) Misture a farinha de rosca com o bacon picado e reserve;
3) Passe as tiras de frango no ovo batido e na mistura de farinha de rosca e bacon, pressionando para aderir;
4) Frite em óleo quente até dourar, escorra sobre papel-toalha e sirva, se desejar, acompanhado do molho de sua preferência.

Reprodução/Guia da Cozinha