Nutrição

Os '10 mandamentos' da reeducação alimentar

31 dez 1969 às 21:33

Não adianta. Entre médicos e nutricionista já é consenso que quem quer emagrecer e, principalmente não voltar a engordar, precisa passar por um processo de reeducação alimentar. Mas, por envolver questões comportamentais, ligadas a hábitos alimentares adquiridos ainda na infância, esta reeducação é a parte mais difícil de um tratamento contra obsidade.

A seguir a nutricionista Maribel G. Melos enumera os '10 mandamentos' que podem ajudar quem quer ou precisa reeducar seus hábitos alimentares. Leia e avalie. Você vai perceber que com força de vontade, amor próprio e persistência a reeducação alimentar está ao alcance de todos.


1 - Amar e aceitar a si mesmo: este é o primeiro passo para se realizar uma mudança. Enquanto ficarmos brigando com nossos "defeitos", não conseguimos enxergar as qualidades.


2 - Não fazer promessas absurdas: é necessário usar de clareza quando nos colocamos frente a um desafio. Não adianta programar emagrecer mais do que consegue num tempo milagroso. Isso costuma desmotivar.


3 - Não ficar com fome: a fome é um mecanismo que nosso corpo utiliza para nossa proteção. Portanto funciona quase que instintivamente. Para comer com equilíbrio precisamos comer racionalmente, pensando e selecionando o que comer.


4 - Não beliscar entre as refeições: o hábito de beliscar não deixa "registros" nem físicos, nem mentais, o que "permite" que comamos mais do que devíamos.


5 - Valorizar ao máximo tudo o que for comer: se você está acima do peso certamente é uma pessoa que gosta de comer bem. Portanto use bem este prazer, evite o comer por comer. Faça um trato consigo mesmo:
"só comerei alimentos que realmente sejam muito bons".


6 - Não 'cobiçar' o prato do vizinho : o tempo das dietas do tipo alface e bife já era. Torne seu prato agradável ao olhar e ao paladar. Assim acaba aquela idéia de que só é bom o que não faz parte da sua dieta.


7 - Comprar apenas os alimentos que consegue controlar: se é difícil se controlar quando há muito queijo em casa, quando há um bolo no armário ou quando sente-se o cheiro do chocolate, para que passar por esta prova?! Se você já sabe que não consegue ficar apenas na primeira bala ou bolachinha... Não compre!


8 - Retomar sempre que cometer um pecado: este mandamento costuma ser o mais eficiente, mas também é o hábito mais difícil de ser aprendido. Para aprendermos a retomar após deslizes, precisamos exercitar várias vezes esta atitude.


9 - Ser verdadeiro consigo mesmo: de nada adianta esconder de si mesmo aquele pedacinho de bolo ou aquele pãozinho que comeu antes do jantar. Também não adianta mentir para si mesmo que está fazendo a dieta "direitinho" quando na verdade passa o tempo todo "roubando" comida. Emagrecer é muito mais difícil porque ninguém pode fazer por nós.


10 - Respeitar sua orientação nutricional: sua orientação nutricional é personalizada e formulada para atender suas necessidades nutricionais. Sempre que comemos com equilíbrio nosso corpo responde de forma mais equilibrada. Leia sua dieta e experimente cumpri-la da melhor forma possível.

Fonte: Maribel G. Melos - Nutricionista


Continue lendo