O escondidinho é um prato que nasceu no Nordeste, mas que é bastante apreciado em todo o Brasil. E não é para menos. Feito originalmente com carne-seca desfiada e mandioca, essa iguaria ganhou muitas versões - inclusive doces - e ficou perfeita em todas elas. Seja com frango, carne moída, bacalhau ou legumes, coberto com batata ou mandioca, o escondidinho é garantia de sabor à mesa e de muitos elogios. Se você é um apaixonado por essas delícias, experimente algumas das receitas que selecionamos para incrementar o seu final de semana. Você não vai se arrepender!
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