Nesta semana, de 13 a 15 de setembro, o Boulevard Londrina Shopping sedia oficinas sobre panificação e confeitaria abertas ao público. A proposta da ‘Oficina Senai de Panificação e Confeitaria’ é compartilhar dicas e técnicas ligadas à panificação e à confeitaria.
As oficinas, com duração de uma hora por sessão, serão conduzidas pelo Chef Rodrigo Bernardes, docente do Senai em Londrina, graduado em Gastronomia e pós-graduado em Alta Gastronomia Fina, sendo eleito Melhor Chef do Paraná pelo Prêmio Nacional Dólmã 2017. As oficinas contarão com o apoio da Chef Adriana Queiroz formada em Gastronomia.
Nos dias 13 e 14 (quinta e sexta-feira) as aulas serão das 18 às 22 horas e no dia 15 (sábado) das 11 às 16 horas. As oficinas terão limite de até 15 pessoas sentadas, podendo também serem acompanhadas no entorno do espaço localizado no piso superior, ao lado da Arezzo. As inscrições são gratuitas e devem ser feitas no local do evento.
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Serviço
Oficinas de Panificação e Confeitaria
Dias 13 e 14 de setembro das 18 às 22 horas
Dia 15 de setembro das 11 às 16 horas
Boulevard Londrina Shopping – Piso Superior – ao lado da Arezzo
Inscrições gratuitas no local