Quentinho!

Aprenda a fazer um delicioso caldo de abóbora cabotiá com cream cheese

Receita: Receita Esperta

25 jun 2015 às 08:29

Compartilhar notícia

- Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

Continua depois da publicidade

Ingredientes

1 abobora cabotiá média, descascada e cortada em cubos
1 caixinha de cream cheese
sal e pimenta a gosto
1 cebola grande
1/2 calabresa

Continua depois da publicidade

Modo de preparo

Na panela de pressão refogue bem a cebola, adicione a abóbora. Acrescente o sal e a pimenta do reino. Cubra com água e leve na pressão por 20 minutos. Retire da pressão, bata o liquido no liquidificador. Na panela, frite a calabresa em pouco óleo, jogue o caldo. Adicione por último o cream cheese. Sirva quente com queijo e torradinhas.