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Barrinha de cereal caseira superfácil

Receita: Soya
30 nov 2023 às 07:00
- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 25 min
2 porções
Preparo Fácil
Culinária Saudável
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos (160g)
  • 1/3 de xícara de chocolate ao leite picado (50g)
  • 1/3 xícara (chá) de castanha-do-Pará picada (53g)
  • 1/3 xícara (chá) de banana-passa picada (60g)
  • 1/3 xícara (chá) de damasco picado (60g)
  • ¼ de xícara de mel (62ml)
  • 3 colheres de sopa de óleo de canola (45ml)
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Modo de preparo

1 - Em uma tigela média, misture a aveia, o chocolate, a castanha, a banana, o damasco, o mel e o óleo. 

2 - Unte uma forma de 25x17 cm com óleo e espalhe a massa pressionando bem sobre toda a superfície.

3 - Asse em forno pré-aquecido a 160°C por 15 minutos ou até dourar por completo. 

Finalização

4 - Desenforme ainda morno com a ajuda de uma espátula e corte em retângulos de 2x8cm. Guarde em um pote hermético em local seco e fresco e consuma em até 3 dias.  

Variação

Se quiser, troque o damasco por uva passa, figo picados, coco ralado ou acrescente canela à gosto.

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