Berinjela à milanesa simples!

Receita: Supermercados Carone

09 set 2020 às 16:52

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 40 min	2 porções

Ingredientes

1 berinjela média;
1 ovo;
Sal a gosto;
2 xícaras (chá) de farinha de pão;
Óleo para fritar.

Modo de preparo

- Lave a berinjela e corte em pedaços finos, depois passe na farinha;

- Bata os ovos com sal, passe a berinjela e depois passe novamente na farinha;

- Em uma panela, adicione o óleo e espere esquentar, depois adicione as berinjelas. Frite até dourar ambos os lados e sirva com o acompanhamento de sua preferência.

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