Misture a aveia com os demais ingredientes até formar uma massa e abra-a com o auxilio de um rolo, deixando 0,5 centímetro de espessura. Acomode a massa em uma assadeira rasa, tipo de pizza (essa massa não preencherá a forma toda) e asse em forno médio previamente aquecido (180 ºC ) por 20 minutos. Retire do forno e corte, ainda quente, em quadrados. Deixe esfriar para depois removê-los da assadeira. Sirva em seguida ou embrulhe-os em papel celofane.

Dica: se você quiser pode preparar com antecedência, a durabilidade dos biscoitos é de 7 dias com perda da crocância.

*Cada porção tem 73 calorias.