Dios mio!

Bolo de sorvete

Receita: Redação Bonde com Tudo Gostoso

24 jul 2019 às 16:39

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Reprodução/Instagram

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil
Culinária Saudável

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
3 xícaras de leite
4 gemas peneiradas
2 claras
5 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite sem soro
Calda:
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de água

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Modo de preparo

1. Leve ao fogo o leite, o leite condensado e as gemas, até engrossar. Deixe esfriar.

2. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.

3. Junte o creme de leite e o creme de gemas já frio.

4. Misture tudo já feito e despeje na forma que está no freezer.

5. Volte ao freezer, no momento de servir, passe a forma ao fogo e desenforme como se fosse um pudim.

6. Misture o açúcar e a água em uma vasilha e cubra o sorvete com esta calda.