Quebre um ovo dentro de uma caneca, que possa ir ao microondas, e bata bem com um garfo. Adicione todos os ingredientes líquidos e continue batendo. Adicione o orégano, o queijo (tanto o ralado, quanto os cubos), o sal e o tomate. Junte agora a farinha de trigo e o fermento e bata mais um pouco.
Deixe assar no micro-ondas por pelo menos 3 minutos na potência máxima (note que o tempo e a potência variam de acordo com as especificações do seu aparelho).
Dica:
Misture os ingredientes em um recepiente separado e depois coloque em uma caneca untada com margarina para poder desenformar.