Brigadeiro crocante: sobremesa fácil e irresistível!

Receita: Ana Maria

10 jan 2011 às 12:36

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- Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 30 min	10 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 latas de creme de leite
2 colheres (sopa) de conhaque
1 pacote de biscoito maisena picado grosseiramente (ou outro de sua preferência)
150 g de chocolate ao leite picado (ou outro de sua preferência)

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Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo, junte o creme de leite e o conhaque. Deixe esfriar, misture o biscoito e o chocolate picado. Distribua em taças individuais e leve-as para gelar.

Dica: Se preferir coloque em uma única travessa bem bonita.