Pesquisar

Canais

Serviços

Refinado

Bruschetta com creme de queijo e camarões

Receita: Daus
22 nov 2021 às 19:00
Divulgação
Continua depois da publicidade
Continua depois da publicidade
Tempo de Preparo Rendimento
0h 40 min
4 porções
Preparo Fácil
Continua depois da publicidade
Continua depois da publicidade

Ingredientes

  • 100g de creme de leite
  • 380g de queijo mussarela
  • 70ml de azeite de oliva
  • 12g de sal refinado
  • 4g de noz moscada
  • Para o camarão:
  • 300g de camarão rosa
  • 200ml de vinho branco
  • 10g de sal refinado
  • 40g de cebola picada
  • Adicione pimenta e cebolinha a gosto
Continua depois da publicidade
Continua depois da publicidade
Continua depois da publicidade

Modo de preparo

Creme de queijo

1. Coloque em uma panela o creme culinário, sal e o azeite de oliva 

2. Deixe ferver por 1 minuto em seguida apague o fogo 

3. Adicione o queijo mussarela ralada e noz moscada 

4. Misture bem com o auxílio de um Fuê até derreter o queijo mussarela

5. Deixe esfriar em seguida coloque na geladeira 

Camrão grelhado

1. Coloque na panela o azeite e a cebola e refogue até dourar

2. Adicione o camarão e grelhe superficialmente

3. Coloque o vinho branco e deixe ferver por 4 minutos

4. Desligue o fogo e adicione a cebolinha, sal e pimenta a gosto.

Continue lendo