Cachorro-Quente

Receita: Livro de receitas

14 abr 2008 às 18:12

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Tempo de Preparo	Rendimento
0h 15 min	5 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola média picada
10 salsichas cortadas em rodelas
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
2 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de mostarda
1 lata de creme de leite
pão para cachorro quente
batata palha

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Modo de preparo

Em uma panela coloque a manteiga e a cebola e frite até ficar dourada. Depois coloque as salchichas e frite-as junto com a cebola por 5 minutos. em seguida, acrescente o extrato de tomate, o catchup e a mostarda. Mexa, abaixe o fogo, tampe a panela e deixe

por mais 5 minutos. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Depois monte o cachorro quente com o pão, o molho e a batata palha.