Caramelos ingleses levam mel e leite condensado

Receita: União

14 set 2012 às 08:21

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Divulgação/União

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min	50 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

1 lata de leite condensado (395g)
2 colheres (sopa) de manteiga (40g)
10 colheres (sopa) de União Doçúcar (190g)
1 xícara (chá) de nozes, moídas (100g)
2 colheres (sopa) de mel (40g)

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Modo de preparo

Leve ao fogo o leite condensado, o Docúcar e o mel. Mexa enquanto estiver fervendo, durante 15 minutos, aproximadamente. Tire do fogo, junte a manteiga e as nozes, e bata por 10 minutos na batedeira. Despeje sobre o mármore untado com manteiga e corte antes de esfriar.

Dica:

Caso queira substituir a manteiga por margarina, utilize somente as que contenham teor igual ou superior a 70% de lipídeos na sua composição.