Muito bom

Chips de abobrinha é entrada deliciosa e fácil de preparar

Receita: BuzzFeed

04 jul 2016 às 08:31

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- Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

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Ingredientes

Para os chips de abobrinha:
2 a 3 abobrinhas
2 xícaras de farinha de rosca
¾ xícara de queijo parmesão
⅓ xícara de manjericão fresco picado
Uma colher de sopa de alho em pó
½ colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta
1 ½ colheres de chá de flocos de pimenta vermelha
2 ovos
Para o molho:
⅓ copo de maionese
1 colher de sopa de suco de limão
Uma colher de sopa de alho em pó
½ colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta

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Modo de preparo

Preaqueça o forno a 230ºC .

Corte as abobrinhas em fatias finas. Em uma tigela grande, misture a farinha, queijo parmesão, sal, pimenta, alho em pó , manjericão, e flocos de pimenta vermelha. Em uma tigela pequena , bata os ovos. Passe a aboinha nos ovos , em seguida, passe na farinha de rosca , cobrindo todos os lados e batendo mistura em ambos os lados. Repita o procedimento para todas as fatias .

Coloque todas as fatias em uma assadeira grande e asse no forno por 15 a 20 minutos ou até que chips fiquem dourados.

Molho

Em uma tigela pequena, misture a maionese, suco de limão, sal, pimenta e alho em pó.