1 - Cozinhe a massa em bastante água fervente e uma pitada de sal. Não deixe amolecer demais.

2 - Refogue 1/2 cebola média picada em uma panela com um fio de azeite e junte o molho pronto. Adicione o atum sem o líquido. Acerte o sal e cozinhe por cinco minutos. 

3 - Escorra a massa e deixe esfriar.

4 - Para rechear, pegue o queijo com a ponta de uma colher e coloque nas conchinhas. Disponha-as em um refratário médio.

5 - Em cima das conchinhas, coloque o molho de tomate com atum e finalize com queijo ralado.

6 - Leve ao forno pré-aquecido a 180°C para gratinar de 15 a 20 minutos.

7 - Para servir, use o manjericão.

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