Ingredientes

• Massa:
• 1 pacote de mistura para petit gateau e brownie da Fleischmann
• 1 ovo
• 3 colheres (de sopa) de manteiga derretida
• 120 ml de leite integral gelado
• 2 colheres (de sopa) de nibs de cacau (ou a noz de sua preferência)
• Creme de caramelo:
• 4 claras de ovo
• 90 g de açúcar
• 300 g de manteiga sem sal gelada
• 1 colher (de sopa) de extrato de baunilha
• 200 g de caramelo salgado (clique aqui e saiba como fazer)
• Cobertura:
• 100 g de manteiga
• 150 gramas de chocolate amargo
• 1 colher (de sopa) de glucose ou mel ou xarope de milho