Espaguete de abobrinha com molho rústico de tomates; aprenda!
Receita: Panelaterapia
29 jun 2017 às 15:57
Tempo de Preparo
Rendimento
0h 0 min
Ingredientes
2 colheres sopa de azeite;
1/2 cebola;
2 dentes de alho;
1 lata de tomates pelados ou 5 tomates sem pele e sem semente;
Sal e pimenta do reino a gosto;
1 colher (chá) de orégano fresco (ou seco);
1 colher (chá) de manjericão fresco (ou seco).
Modo de preparo
1) Adicione 2 colheres de sopa de azeite e refoque meia cebola até murchar;
2) Junte 2 dentes de alho, uma lata de tomate pelados e deixe apurar por 10 min;
3) Adicione sal e pimenta do reino a gosto e 1 colher de chá de orégano fresco e uma de manjericão;
Espaguete de abobrinha
1) Para preparar a abobrinha, você terá que cortá-la (como se estivesse desfiando);
2) Depois de cortada, refogue com um pouco de azeite e alho. Tempere com sal e pimenta do reino e sirva com o molho.