Cozinhe as batatas em uma panela com água e sal. Depois que estiveram cozidas, deixe esfriar.

Em um recipiente, coloque as batatas fatiadas (o ponto da batata deve ser firme), o presunto, o milho e o creme de leite. Mexa bem com auxílio de uma colher até formar uma mistura homogênea.

Unte um refratário com margarina e repita as seguintes operações: camada de mistura de batatas, camada de mussarela, camada de mistura de batatas e mais uma camada de muçarela. Depois de pronta leve ao forno para gratinar.






Tempo de preparo: 30min