Experimente este patê vegetariano

Receita: Santa Amália

25 fev 2020 às 11:53

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min

Ingredientes

2 xícaras de legumes a gosto (berinjela, vagem, abobrinha e cenoura)
½ xícara de cenoura picada
2 dentes grandes de alho amassados
½ xícara de cheiro verde picado
Sal e azeite de oliva a gosto
Cream cheese

Modo de preparo

- Cozinhe os legumes no vapor.

- Refogue os temperos.

- Bata tudo no liquidificador.

- Tempere a gosto com sal e azeite.

- Molde o patê com o formato de múmia.

- Para criar o efeito das talas, coloque o cream cheese em um saco para confeitar e decore.

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