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Experimente o irresistível bolo Diamante Negro

Receita: Folha da Sexta
31 dez 1969 às 21:33

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Reprodução
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
1 porção
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • Massa: - 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 colheres de sopa margarina
  • 4 ovos, 2 xícaras de chá de leite
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Recheio e cobertura: - 1 colher de sopa de margarina,
  • 1 lata de leite condensado,
  • 1 lata de creme de leite sem soro,
  • 170g de chocolate Diamante Negro picado.
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Modo de preparo

Aqueça o forno. No liquidificador bata o açúcar, a margarina, os ovos e o leite. Misture o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento. Ponha em uma assadeira untada e leve para assar por 45 minutos. Deixe esfriar. Recheio e cobertura: em uma panela ponha a margarina, o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo e, sem parar de mexer, cozinhe até começar a soltar tudo da panela. Deixe esfriar. Montagem: corte o bolo ao meio, recheie com metade do creme e espalhe uma camada de Diamente Negro. Ponha a outra parte do bolo e cubra com o restante do creme e do chocolate.

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