Sirva quentinho!

Faça um delicioso waffle de fubá para o lanche da tarde

Receita: The Cookie Shop

30 dez 2014 às 08:28

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Tempo de Preparo	Rendimento
0h 20 min	6 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

1/2 xícara de fubá mimoso
1/2 xícara de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de café de sal
3 colheres de sopa de açúcar refinado
1 ovo
3 colheres de sopa de óleo de canola
1/2 xícara de leite
Gotinhas de essência de baunilha

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Modo de preparo

- Ligue a máquina de waffle e pincele com manteiga.
- Numa tigela média, misture todos os ingredientes secos (fubá, farinha, fermento, sal e açúcar).
- Faça um buraco no meio da mistura e junte o ovo, óleo, leite e baunilha. Misture com um fouet até ficar homogêneo.
- Coloque a massa às colheradas na máquina já bem quente e vá vigiando para não queimar.
- Coloque os waffles já prontos sobre uma grade e sirva quentinhos.
- Se sobrar ou quiser fazer a mais eles podem ser congelados e aquecidos numa torradeira ou na própria máquina de waffle.