Escolha o feijão e o deixe de molho em um recipiente com água.
Depois pegue uma panela de pressão, coloque o feijão, cubra a panela com água.
Tampe e espere pegar pressão por 40 minutos.
Enquanto isso, corte a linguiça em rodelas.
Após os minutos, abra a panela e adicione a linguiça.
Tampe novamente e deixe cozinhar por mais 15 minutos.
Depois de cozido retire do fogo e reserve.
Em uma frigideira aqueça com óleo e coloque o alho picado e a cebola, deixe fritar.
Misture o sazón.
Transfira para a panela de feijão, com uma concha amasse bem o feijão, até ficar com caldo bem grosso.
Sirva!