Filé de peixe ao leite de coco

Receita: Nestlé

16 abr 2008 às 00:00

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Tempo de Preparo	Rendimento
0h 15 min	6 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

800 g de filé de peixe pesqueira
200ml de leite de coco
1 copo de leite
1 colher de amido de milho
1 copo de requeijão
1 cebola picada
1 colher de (sopa)molho de soja shoyu
1 tablete de caldo de camarão
3 colheres de (sopa) catchup

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Modo de preparo

Tempere os filés com sal e pimenta á gosto. Reserve-os. Em seguida bata os restantes dos ingredientes no liquidificador. unte uma forma refratária com margarina e espalhe um pouco de molho de modo que cubra a superfície. Acomode os filés e cubra-os com molho. leve ao forno médio por 40 min. sirva com purê de batata ou arroz branco.