Lanche fica mais saudável com pastel assado de frango

Receita: Knorr

23 jun 2009 às 09:34

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Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 45 min	15 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 filé de frango cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de mussarela light ralada
3 colheres (sopa) de cheio-verde picado
1 cubo de caldo de peito de frango sabor vinho branco Knorr Vitalie
10 discos para pastel com 12 cm de diâmetro
Para pincelar:
1 gema

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Modo de preparo

Em uma panela dissolva o amido de milho, o leite desnatado. Cozinhe em fogo médio mexendo sempre até engrossar. Acrescente o frango, a mussarela, o cheio-verde picado e esfarele o cubo de caldo de peito de frango sabor vinho branco Knorr Vitalie. Misture e recheie os discos de pastel. Pincele a gema e coloque em uma assadeira. Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar. Sirva quente.