Cozinhe o macarrão por mais ou menos 8 minutos, até que fique 'al dente'.Reserve.

Em outra panela derreta totalmente a margarina, junte 1 xícara de leite, deixe ferver o leite por uns minutos, acrescente os queijos e deixe derreter, depois colocar o sal, noz moscada, e por ultimo o creme de leite, ponha no fogo mas não deixa ferver. Logo que retirar do fogo acrescentar ao macarrão e sirva em seguida.