Muito fácil

Massa com abobrinha surpreende pela praticidade e sabor

Receita: Hortifruti

02 fev 2016 às 08:24

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- Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 0 min
Preparo Fácil

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Ingredientes

100 gramas do macarrão de sua preferência
½ abobrinha pequena fatiada fina com o auxílio de um descascador de legumes
3 colheres (sopa) de iogurte natural
1 ½ colher (chá) de raspas da casca de um limão
3 colheres (chá) de suco de limão
1 ½ colher (sopa) de azeite de oliva extra virgem
1 colher (chá) de mel
4 tomates cereja
Manjericão
Alecrim
Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Modo de preparo

Leve uma panela com água e um pouco de sal ao fogo. Quando ferver, cozinhe o macarrão pelo tempo indicado na embalagem. Reserve a abobrinha e, em uma tigela, misture todos os outros ingredientes. No último minuto de cozimento da massa, coloque a abobrinha na panela. Transfira o macarrão e a abobrinha direto para a tigela do molho e, se necessário, junte um pouquinho da água do cozimento.