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Hora da sobremesa

Mil folhas de morango com creme três leites

Receita: Daus
30 set 2021 às 14:00
Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
1h 0 min
4 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • Utilize massa folhada pronta de sua preferência
  • 1l de calda 3 leites
  • 100g de amido
  • 200g de creme de leite
  • Morangos frescos
  • Açúcar de confeiteiro
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Modo de preparo

Corte a massa folhada no formato desejado e coloque para assar. Reserve.

Para o recheio calda 3 leites, dilua 100 g de amido em 300 ml da calda e reserve.

O restante da calda deixe em uma panela e leve ao fogo. Após ferver, misture o restante da calda com o amido e mexa até incorporar e o creme ganhar textura. Adicione o creme de leite espere incorporar completamente e desligue.

Coloque o creme na geladeira para resfriar.

Para montagem, tenha o auxílio de uma manga de confeiteiro e distribua o creme nas camadas de massa folhada e decore com açúcar de confeiteiro e morangos frescos. Agora é só deliciar!

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