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Mistura para capuccino: prepare essa delícia em casa!

Receita:
31 dez 1969 às 18:33

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Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
25 porções
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 500 gramas de leite em pó instantâneo
  • 250 gramas de café solúvel
  • 250 gramas de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa (rasas) de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres (chá) de canela em pó
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Modo de preparo

Misturar tudo muito bem, de preferência batendo os ingredientes (a seco) no liquidificador (ou misturando tudo em uma tigela) e depois passando por uma peneira.

Guardar em vidro bem fechado.

Para preparar, coloque duas colheres (chá) da mistura em uma xícara (não muito pequena), complete com água fervente e adoce a gosto.

Dica:

Esta é apenas uma das várias receitas de pó para cappuccino solúvel. Algumas não usam chocolate, outras dispensam a canela e há as que já incluem açúcar.

O capuccino tradicional é a mistura de 1/3 de café expresso com 1/3 de leite e 1/3 de espuma de leite. Chocolate, canela ou noz-moscada em pó são opcionais, polvilhados para temperar.

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