Molho à Bolonhesa

Receita: Livro de Receitas

17 abr 2008 às 17:28

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Tempo de Preparo	Rendimento
0h 10 min	2 porções
Preparo Fácil

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Ingredientes

1 colher (sopa) de azeite
250 g de carne moída
1 lata de purê de tomate
1 tablete de caldo de Tomate
2 colheres (sopa) de salsa picada

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Modo de preparo

Coloque o azeite em uma panela e aqueça. Acrescente a carne moída e refogue até secar a água da carne. Junte o purê de tomate, 1/2 xícara (chá) de água fervente, o caldo e a salsa. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos. Retire do fogo e sirva.