Mousse de morango

Receita: Iserv

31 dez 1969 às 21:33

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Reprodução

Tempo de Preparo	Rendimento
0h 15 min	1 porção
Preparo Fácil

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Ingredientes

● 500 gramas de morango natural;
● 02 caixas de gelatina de morango;
● 04 unidades de claras em neve;
● 01 lata de creme de leite;
● 08 colheres de sopa de açúcar.

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Modo de preparo

Liquidificar o morango com o creme de leite, o açúcar e a gelatina (já dissolvida em duas xícaras de água).
Logo que este creme estiver firme, misturar as claras em neve e levar para gelar.

Dica:
Para servir, desenforme o mousse, faça uma calda de chocolate para cobri-lo e decore com morangos picados.