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Hmmm

Nuggets vegano: veja como preparar esta delícia!

Receita: Natue
11 jul 2020 às 11:05

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- Divulgação
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Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
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Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de milho em grãos congelado;
  • 1 xícara (chá) de ervilha fresca congelada;
  • 60 ml de água;
  • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo de coco;
  • 2 dentes de alho;
  • 1/2 cebola picada ou ralada;
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo integral;
  • Sal e temperos a gosto;
  • Azeite e farinha de rosca com aveia para empanar.
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Modo de preparo

- Bata no liquidificador o milho, a ervilha e a água;

- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, adicione a mistura do liquidificador, a farinha e os temperos, mexendo até desgrudar da panela;

- Retire do fogo e espere esfriar;

- Depois pegue pequenas quantidades na mão e modele no formato de nuggets;

- Passe no azeite e na farinha de rosca e aveia, e asse no forno pré-aquecido por 20 minutos, virando na metade do tempo.

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