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Pão de milho com erva-doce é opção perfeita para o café da tarde

Receita: Destemperados
02 jun 2016 às 09:18

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Reprodução/Destemperados
Tempo de Preparo Rendimento
0h 0 min
1 porção
Preparo Fácil
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de milho
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 ovo
  • 1 envelope de fermento biológico instantâneo
  • Erva-doce a gosto
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Modo de preparo

Bata no liquidificador a farinha de milho, o leite, o óleo, o ovo, o sal, o fermento e o açúcar. Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos. Amasse até desgrudar das mãos. Polvilhe farinha de trigo e deixe descansar por 1h. Acrescente a erva-doce e misture.

Modele os pães no formato que desejar. Coloque os pães em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 1h. Os pães irão crescer. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 30 min.

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